Geschiedenis

Ben je benieuwd naar de rijke geschiedenis achter je favoriete kop koffie en thee? Dan zit je hier goed! Op deze pagina nemen we je mee op een reis door de tijd, waar we de oorsprong van zowel koffie als thee ontdekken. Van de mysterieuze koffiebonen uit Ethiopië tot de verfijnde theeceremonies in China – we laten je zien hoe deze dranken de wereld hebben veroverd en deel zijn geworden van verschillende culturen.

Klaar om meer te leren over de boeiende verhalen achter koffie en thee? Duik in onze geschiedenis en ontdek hoe deze dranken hun weg vonden naar je dagelijkse routine!

Bekijk hier een tijdlijn van de opkomst van koffie en de bekendste koffiedranken!

Wil je weten wie we zijn en waarom we van koffie en thee houden? Lees ons verhaal en ontdek wat BakkiePlezier zo speciaal maakt op de Over ons-pagina!

Blijf op de hoogte van de nieuwste trends, recepten en tips! Volg ons op

en deel jouw koffie- en theemomenten met #BakkiePlezier!

  • De Chinese theecultuur: Een eeuwenoude traditie

    De Chinese theecultuur: Een eeuwenoude traditie

    De Chinese theecultuur zit diep geworteld in de geschiedenis en tradities van het land. Thee drinken in China is meer dan een eenvoudige handeling; het is een culturele ervaring die eeuwenoud erfgoed en filosofieën weerspiegelt. De oorsprong van Chinese theecultuur gaat meer dan 4.000 jaar terug en heeft sindsdien zijn invloed laten gelden op de…

  • Waar komt thee vandaan?

    Waar komt thee vandaan?

    Thee, één van de meest gedronken dranken ter wereld, heeft een rijke geschiedenis die duizenden jaren teruggaat. Waar het drinken van thee per toeval werd ontdekt, is het drankje inmiddels over de hele wereld verspreid. Maar waar komt het nu precies vandaan en hoe is het uitgegroeid tot de drank die we vandaag de dag…

  • Hoe wordt thee gemaakt?

    Hoe wordt thee gemaakt?

    Na water is thee de drank dat wereldwijd het meest gedronken wordt. Hoewel thee in allerlei verschillende soorten en smaken verkrijgbaar zijn, zoals groene- en zwarte thee, begint het productieproces van bijna alle theeën bij één plant: de Camellia sinensis. De verschillen tussen theeën ontstaan door variaties in de verwerking. In deze blog beantwoorden we…

  • Waar komt koffie vandaan?

    Waar komt koffie vandaan?

    Koffie is één van de populairste dranken ter wereld. Maar hoe heeft het drankje eigenlijk de wereld veroverd? In deze blog duiken we in de oorsprong en verspreiding van de populaire drank. Ethiopië De oorsprong van koffie ligt in de hooglanden van Ethiopië. Het meest bekende verhaal is dat van Kaldi, een geitenhoeder uit de…

  • Van plant tot bakkie, hoe wordt koffie gemaakt?

    Van plant tot bakkie, hoe wordt koffie gemaakt?

    Een kop koffie zetten lijkt eenvoudig: je drukt op een knop en voor je het weet heb je een heerlijk kopje koffie. Dit lijkt heel simpel, maar heb je je ooit afgevraagd hoe je koffie eigenlijk gemaakt wordt? In deze blog vertellen we de belangrijkste stappen van het telen van een koffieboon tot een kop…